四川的腊口条怎么做好吃又简单
2023-02-26 22:32:52
大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道如何把四川腊肉条做的好吃又简单。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
所需材料:
口条、葱段、姜片、八角、桂皮、精盐、酱油、白糖、料酒、醋、味精、香油、水。
练习步骤:
1.嘴条洗净,放入沸水锅中焯2分钟,然后捞起放入温水中;
2.刮去口条上的胎液,取出舌骨洗净;
3、炒锅大火,水烧热,加入入口条、葱段、姜片、八角、桂皮、精盐、酱油、白糖、料酒、醋烧开;
4.捞出浮沫,转小火约90分钟;
5.待口条上色调味后,加入味精和香油调味,捞出晾凉;
6.把嘴条切成薄片放在叠好的盘子里,倒入少许原味腌料。
以上讲解了如何把四川腊肉条做的好吃又简单。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系铁锤进行更正。
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